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        多功能型切菜機的作用有哪些?蘇州廚房設備

        來源:蘇州悍瑪廚房工程有限公司 發表時間:2022-11-28 關鍵詞:蘇州廚房設備、蘇州廚具
         
          
         多功能型切菜機包含單切機的所以功能的同時,也可切圓形如土豆、蘿卜等。 蘇州廚房設備
        可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片等。切片裝置用于硬菜(蘿卜、土豆、水果、薯類)的切片,厚度在1-10毫米內自由調整;往復豎刀將刀成的菜片或軟菜(韭菜、芹菜)切成直絲或段、曲線絲、方。ɑ蛐蔚叮┹斔蛶看我苿泳嚯x1-20毫米自由調整。
        所調整量即為絲段的寬度;應注意被切菜直徑較粗時(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直徑小時制的片或丁將會雜亂。被切菜加工面平整光滑、規則,組織完好,保持手工切制的效果。蘇州廚房設備
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